Vzorec prehrane in meni za insulinsko rezistenco
Znano je, da je odpornost na insulin običajno tesno povezana z debelostjo. Zdravniki vedno priporočajo izgubo telesne teže s to boleznijo. Vendar pa so vzročne povezave med insulinsko rezistenco, debelostjo in prehranskimi dejavniki zapletene in sporne. Možno je, da se eden izmed njih pojavlja najprej in teži k drugim. Po drugi strani pa se lahko domneva, da se insulinska rezistenca in prekomerna telesna teža lahko pojavita neodvisno kot posledica vpliva tretjega faktorja, na koncu pa se medsebojno krepita. Nekatere populacije so lahko genetsko nagnjene k povečanju telesne mase in odpornosti na insulin.
Pravilna prehrana je bistvenega pomena pri odpornosti na insulin.
Prehranske lastnosti za insulinsko rezistenco
Tudi majhna izguba teže lahko zmanjša odpornost proti insulinu, zato je večina prehranskih priporočil namenjena zmanjšanju teže, če je prisotna.
Ameriški zdravnik Andrew Weil priporoča spremembe v prehrani in upoštevanje naslednjih postavk v prehrani:
1) Potrebno je spremljati porabo ogljikovih hidratov. Klasična prehrana z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki se običajno priporoča za preprečevanje ali zdravljenje bolezni srca in ožilja, lahko poslabša odpornost na insulin. Namesto tega je treba izbrati dieto z zmerno nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kjer imajo le 40–45% skupne dnevne kalorije. Poleg tega ni treba zaužiti nobenih ogljikovih hidratov, ampak ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom (tj. Tistimi, ki počasi zvišujejo raven krvnega sladkorja). Prednost je treba dati v korist živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo vlaknin.
Ti izdelki vključujejo:
- Zelenjava: zelje, korenje, brokoli, brstični ohrovt, pesa, fižol, špinača, krompir, sladka koruza, paprika.
- Sadje: avokado, jabolka, marelice, pomaranče, maline, borovnice, hruške.
- Kruh, žitarice: pšenični otrobi, polnozrnati in rženi kruh, Herkulova kaša, ajda.
- Stročnice, oreški, semena: soja, leča, fižol, orehi, lanena semena, bučna semena in sončnična semena, surovi kikiriki.
2) Kadar je odpornost na insulin v zmernih količinah, morate porabiti mononezasičene maščobe (od 30 do 35% dnevnih kalorij) iz virov, kot so oljčna in lanena olja, oreški in avokado. Živila, kot so mastno meso, smetana, maslo, margarina in pecivo, morajo biti omejena. Ne smemo slediti prehrani, ki je zelo nizka, vendar morajo biti maščobe koristne in porabljene v zmernih količinah.
Slaba zelenjava in sadje sta nepogrešljiva za dieto.
3) Zdravnik svetuje uživanje veliko ne-škrobne zelenjave: pet ali več obrokov na dan. Izberite vrsto zelenjave, ki pokriva celotno paleto barv. Poleg tega je treba dnevno zaužiti 2 obroka sadja z nizkim glikemičnim deležem, kot so češnje, grenivke, marelice in jabolka.
4) Jejte več rib! Izberite ribe iz hladnega morja, ki vsebujejo veliko količino koristnih omega-3 maščobnih kislin, kot so losos, losos ali sardine. Omega-3 kisline pomagajo izboljšati protivnetni učinek insulina in tudi izboljšajo odziv celic na hormon.
Losos in postrv sta dokazano za odpornost proti insulinu.
5) Jej pogosto in v majhnih porcijah. Takšna prehrana bo pripomogla k stabilnosti ravni sladkorja v krvi skozi ves dan in preprečila naraščanje insulina.
Vzorčni meni za odpornost proti insulinu
Kalorična vsebina spodnjega menija je odvisna od velikosti obrokov, od 1500 do 1800 kcal na dan.
Zajtrk: 1 skodelica ovsene kaše, 0,5 skodelice jagod, 100 gr. majhna maščoba skuta.
Prigrizek: pomaranča, grenivka ali 2-3 mandarine.
Kosilo: 100-120 gr. belo piščančje meso (lahko piščanca na žaru brez kože) ali hladne morske ribe (losos, postrv, rožnati losos, šur), zelenjavna solata, začinjena z 1-2 čajni žlički oljčnega ali lanenega olja, zelenice (solata, špinača itd.), majhen krožnik fižola ali leča (lahko se nadomesti z ajdovo kašo).
Prigrizek: Apple
Večerja: 150 g dušenega piščanca ali lososa, krožnik zelenjave, začinjen z 1 čajno žličko oljčnega olja, zelenice, pol skodelice rjavega riža.
Prigrizek: 30 gr. mandlji ali orehi.
Prav tako je treba spomniti, da vsak dan morate piti 2-3 litrov vode.
Piščanec je odličen vir beljakovin, vendar mora biti vitak.
Vitamini in mineralni dodatki za odpornost proti insulinu
- Koencim Q10 (CoQ10). Močan antioksidant, CoQ10 spodbuja zdravje srca s preprečevanjem oksidacije "slabega" holesterola. Doziranje: 90-120 mg na dan, bolje absorbira z mastnimi živili.
- Alfa lipoična kislina. Ta antioksidant izboljša odziv celic na insulin in lahko pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi. Odmerjanje: od 100 do 400 mg na dan.
- Magnezij. Pri ljudeh z nizko vsebnostjo magnezija v krvni plazmi se pogosto pojavijo višje ravni inzulina in krvnega sladkorja. Dokazano je, da magnezijevi dodatki povečajo odpornost proti insulinu v študijah na živalih. Odmerjanje: 100-400 mg na dan. Vzemite citratni ali magnezijev kelat ali čarovni glicinat. Ne jemljite magnezijevega oksida.
- Chrome. Ta mineral pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi, lahko izboljša profil lipidov v serumu in pomaga telesu, da bolje izkoristi glukozo in izgubi maščobe. Najboljša oblika za uporabo je GTF krom), odmerek: 1000 mcg na dan.
Insulinska rezistenca / zdravstveni centri Andrew Weil's
Kako jesti z insulinsko rezistenco
Šteje se, da je odpornost na insulin kršitev zaznavanja hormona insulina v telesu. To stanje je polno razvoja prediabetesa, gestacijskega diabetesa ali sladkorne bolezni tipa 2. t Dokazano je, da se insulinska rezistenca pogosto razvije na podlagi debelosti. Čeprav obstajajo primeri insulinske rezistence pri ljudeh, ki nimajo prekomerne telesne teže.
Praviloma ljudje nikoli ne sumijo na odpornost proti insulinu. Njegova dolga prisotnost ogroža razvoj ne samo diabetesa, ampak tudi:
- ateroskleroza, hipertenzija, ishemična bolezen;
- bolezni maščobnih jeter;
- različne kožne lezije;
- sindrom policističnih jajčnikov;
- hiperandrogenizem;
- nenormalnosti rasti;
- Alzheimerjeva bolezen;
- impotenca;
- kronični stres.
Bolezen se zdravi z zdravili, kar zmanjšuje količino insulina v telesu. Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, Diet 9, pomaga bistveno zmanjšati odpornost.
Pri bolnikih s prekomerno telesno težo je vedno priporočljivo, da izgubijo dodatne kilograme.
Pravilna prehrana z insulinsko rezistenco vključuje uživanje hrane z nizkim ali srednjim glikemičnim indeksom.
To pomeni jesti tista živila, ki ne povzročajo povečanja krvnega sladkorja. Telo potrebuje prehrano, ki bo olajšala predelavo glukoze.
Prehrana za odpornost proti insulinu ne izključuje uporabe živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate. Preprosto izberejo kompleksne ogljikove hidrate, ki se počasi absorbirajo.
Prehrana s povišano vsebnostjo sladkorja lahko zmanjša raven glukoze v plazmi, stabilizira sladkor in z blago stopnjo bolezni zmanjša njegovo pojavnost.
Kaj bo pomagalo analizirati
Za ugotavljanje prisotnosti insulinske rezistence lahko uporabite laboratorijske krvne teste. Ograja se izvaja na prazen želodec, zadnji obrok pa mora biti vsaj 8 ur pred raziskavo.
Kri je testirana na glukozo in insulin. Na podlagi teh dveh kazalnikov se izračuna indeks HOMA. Hkrati, če se glukoza in insulin povečata, je brez izračunov jasno, da bo indeks NOMA visok.
Norma indeksa NOMA - 2.7.
Za določanje občutljivosti telesnih tkiv na insulin se uporablja Caro indeks. Normalno upoštevajte koeficient, ki ni nižji od 0,33.
Kako izbrati izdelke
Popolna izključitev ogljikovih hidratov iz prehrane vodi v črevesno disbiozo in ketozo. Zato je nujno, da se držite hrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Tako količina ogljikovih hidratov v dnevnih kalorijah ne sme biti večja od 45%.
Prednost imajo živila z visoko vsebnostjo vlaknin, glikemični indeks živil pa naj bo nizek ali srednji.
Prehranska piramida za ljudi z insulinsko rezistenco:
- zelenjava (800-900 g);
- sadje (300-400 g);
- fermentirani mlečni izdelki: kefir, mleko, krepko in nemastno skuto (0,5 l.), trdi sir z nizko vsebnostjo maščobe;
- meso in ribe (300 g);
- gobe (150 g);
- otrobi, rži ali pšenični moki 2. razreda (do 100 g)
- žitarice, krompir (200 g) ali nekatere vrste bonbonov.
Katera živila so lahko s prehrano
Kaj lahko jeste, in kaj se je bolje odreči:
- zelje katere koli sorte;
- gobe;
- jajca, jogurti in sir;
- morski sadeži;
- Šparglji in zeleni fižol;
- zelenice;
- zelenjava;
- sadje (avokado, limona, borovnica, malina, papaja, nektarina, hruška, kokos, brusnica, rdeči ribez, kutina);
- oljke;
- vse vrste orehov;
- kava in čaj brez sladkorja.
Na seznamu izdelkov, ki se lahko občasno razvajajo:
- sadje in jagode, razen grozdja;
- zelenjava (novi krompir, buče, korenje, pesa);
- jetra;
- jogurt ali kefir z vsebnostjo maščobe več kot 1,5%;
- testenine iz trde pšenice;
- žita (zdroba, ovsena kaša, rjavi riž, proso);
- pijače (kompot, kakav).
- bela moka, pita;
- žita (riž, proso, ječmen, yachka);
- čipi, hitra hrana, krekerji;
- sladkor iz sladkornega trsa ali sladkorne pese;
- škrob;
- sadje (češnje, banane, sadje in jagodičje v pločevinkah);
- džem, torte, piškoti, sladkarije, med;
- pijače (kava s kondenziranim mlekom, sladka vina, nektarji, sveži sokovi).
Osnove prehrane
Pri izbiri živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov morate biti pozorni na označevanje pakiranih živil. Količina ogljikovih hidratov ne sme presegati 10 gramov. Če je v paketu več ogljikovih hidratov, je bolje, da zavrne nakup
Ne priporočamo uporabe mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, kar bo negativno vplivalo na splošno počutje bolnika.
Mononezasičene maščobe za inzulinsko rezistenco se uporabljajo v majhnih količinah.
Njihovo število mora biti do 35% dnevnih kalorij. Te maščobe vključujejo oljčna in lanena olja, avokado, oreške. Popolnoma odpraviti iz prehrane ali znatno omejiti porabo maščobnega mesa, masla, margarine, pecivo, smetano.
Strokovnjaki svetujejo jesti več zelenjave z nizko vsebnostjo škroba. Na vsakem obroku morajo biti prisotni, to pa je 5-6-krat na dan. Obogatite meni mora biti barvita zelenjava. Poleg tega morata dva obroka vsebovati sadje z nizkim glikemičnim indeksom (češnja, grenivka, marelice, jabolka).
Pogosteje meso v meniju mora biti prisotna ribe, v katerih veliko količino omega-3 maščobnih kislin (losos, losos, sardine). Omega-3 izboljša protivnetni učinek insulina, celice se bolje odzivajo na hormon.
Debeli bolniki se pogosto sprašujejo: "Kako izgubiti težo?" Nutricionisti vztrajajo na delni prehrani. Pet do šest prehranskih režimov stabilizira raven sladkorja v krvi in pomaga preprečevati konice insulina skozi ves dan.
Vzorčni meni za tedensko odpornost proti insulinu
Možnost 1 (dnevna kalorij 1500-1800 kcal).
Za zajtrk lahko jedo krožnik ovsenih kosmičev z dodajanjem pol skodelice jagod in ne več kot 100 gramov nizko vsebnosti maščob skute.
Za drugi zajtrk ali malico morate pojesti pomarančo, grenivko ali 2-3 mandarine.
V kosilu je na voljo do 150 gramov belega piščančjega mesa ali rib (losos, postrv, rožnati losos, šur). Meso ali ribe jedo v tandemu z zelenjavno solato, začinjeno z olivnim ali lanenim oljem. Na prilogi jedo fižol ali lečo ali ajdovo kašo. Popoldanski prigrizek si lahko privoščite prigrizke.
Jedo piščanca ali ribe (do 150 g), zelenjavo, začinjeno z olivnim oljem in zelenjavo. Kot prilogo se uporablja rjavi riž.
Zadnji prigrizek mora biti sestavljen iz mandljev ali orehov (do 30 g)
Če se držite diete, morate piti 2-3 litre vode na dan.
Možnost 2 (dnevna količina kalorij do 2000 kcal)
Za zajtrk jedo parno omleto, skuto z zelenjavo in pijejo kavo.
Za drugi zajtrk ali prigrizek lahko jeste: sadna solata, zelena ura s tofujem, parjena zelenjava, kuhano jajce.
Ob kosilu jedite ajdovo juho, kuhano v zelenjavni juhi ali samo zelenjavno juho. Kot prilogo je lahko zamašeno zelje ali pearl ječmen s parno patty ali piščančjo prsi.
Ob poldnevu lahko zaužijemo skuto s suhim sadjem ali sadno solato.
Jedo pečeno ribo z zelenjavo ali puranjičnimi mesnimi kroglicami.
V zadnjem obroku lahko popijete kozarec ryazhenka ali jogurta.
Možnost 3 (dnevni kalorij 1500-2000 kcal)
Za zajtrk lahko pijete kefir, jeste sadno solato ali 150 gramov borovnic.
Med prigrizkom jedite ovseno kašo s suhim sadjem ali parom.
Lahko si privoščite kosilo z zelenjavno juho ali ječmenovo juho. Kot prilogo lahko kuhate rjavi riž in piščančji pila ali pa pražite jajčevce.
Ob kosilu jedo tofu ali zelenjavno solato.
Jedo narezano zelenjavo s paro patti ali ajdo z jetrnimi kremami.
Ponoči uporabite samo kozarec jogurta.
Kaj je odpornost na insulin? Njeni simptomi in zdravljenje, prehrana
Inzulinska rezistenca je pridobljena bolezen, povezana z zmanjšano občutljivostjo celic na delovanje insulina, zato sladkor iz krvi ne more priti v celico. Bolezen se pridobiva v življenju, tako zaradi podhranjenosti kot tudi zaradi drugih bolezni.
Je sestavni del prekomerne teže, ki je postala množični problem 21. stoletja. Ampak najbolj neprijetna stvar je, da je oseba lahko prekomerno telesno težo, vendar se ne zaveda prisotnosti te bolezni.
Očitni znaki zdravstvenih težav so vidni že pri zreli želji po izgubi teže. In tukaj vse ni tako preprosto.
Hormonske funkcije
Kaj je odpornost na insulin (IR)? Začeti moramo z razumevanjem procesov, ki se odvijajo. Insulin je hormon, ki ga izločajo celice trebušne slinavke. Njegova funkcija je, da glukoza v krvi ne presega predpisane vrednosti.
Je tudi transportni hormon, ker glukoza skozi ta hormon vstopa v vse celice telesa. On, kot "ključ", odpira "vrata" v celičnih membranah in glukoza prihaja iz krvi.
Insulin omogoča, da se molekule glukoze absorbirajo v tkivo in pretvorijo v energijo. In količina sladkorja, nasprotno, zmanjšuje.
Če so ravni glukoze nad normalno, stimulira izločanje insulina. Hormon se proizvaja sorazmerno s povečanim vnosom ogljikovih hidratov.
Rast glukoze
Rast glukoze lahko povzroči hiperglikemično komo. Mehanizem, ki blokira ta proces, se začne, in sicer razmnoževanje insulina, da bi izločili odvečno glukozo iz krvi in jo vlekli v tako imenovana „skladišča“. V telesu so trije:
- Glikogen v jetrih
- Glikogen v mišicah (uporablja se za mišično delo)
- Maščobne rezerve
Vpliv na presnovo in težo
Insulin, ne glede na njegov pomen, ima ne le prednosti, ampak tudi slabosti, še posebej, ko gre za proces izgube teže.
- Polnjenje glikogena
- Spodbuja sintezo beljakovin
- Transport BCAA (aminokislin, ki so bistvene za rast mišic)
- Je antikataboličen (zmanjšuje negativni učinek kortizola, kar omogoča ohranjanje mišic, kolikor je to mogoče pri velikih obremenitvah).
Če zaradi neustrezne prehrane in življenjskega sloga količina inzulina preseže lestvico, že začne negativno vplivati na telo:
- Pretvori glukozo v maščobo
- Zavira proces lipolize (proces cepitve maščobe)
- Prekine oksidacijo maščobnih kislin
(Video: Odpornost na inzulin - vzroki. Fiziologija in patologija. Odnos do starosti in bolezni, zunanji znaki.)
Kompenzacijska hiperinzulinemija
Z insulinsko rezistenco telo preneha »videti« insulin. Glukoza ne more pravilno preiti v tkivo in se kopiči v krvi.
Nato trebušna slinavka včasih poveča izločanje tega hormona. Da bi "glukozo" potisnili v celice, je koncentracija insulina zelo visoka, nato pa je raven glukoze še vedno zmanjšana na sprejemljivo raven.
Posledično se razvije kompenzacijska hiperinzulinemija, tj. Krvni sladkor je normalen in količina inzulina presega mejo. Bolezen napreduje, insulin je vedno bolj potreben. Občutljivost receptorjev se zmanjša in telo se navadi na to količino insulina.
Po drugi strani pa kronično povišan insulin vodi do debelosti, oseba pa ne more izgubiti teže tudi na "prehranjevanju s stradanjem".
Problem je v tem, da ima telo organe, ki se regenerirajo, kot so jetra. Vendar pa obstajajo tisti, ki se ne bodo povrnili, ki jim pankreas pripada. Pride čas, ko trebušna slinavka ne more več proizvajati insulina, in insulin, ki že obstaja, ni dovolj.
Bolnik razvije metabolični sindrom, kar pomeni, da je raven sladkorja tudi na praznem želodcu zelo visoka.
Kakšna je nevarnost?
Nevarnost je, da je odpornost proti insulinu stopnja pred diabetesom, ker pride čas, ko trebušna slinavka ne more več fizično proizvajati insulina. Oseba ne more izgubiti telesne mase, ker je z visoko stopnjo insulina lipoliza ali kurjenje maščob zavrto.
Ker glukoza ne more prodreti v notranjost, mišične celice stradajo. V normalnem stanju insulin zavira nastajanje glukoze v jetrih. Toda z insulinsko rezistenco je raven sladkorja v jetrih tako visoka, da jetra zato v krvi stalno sproščajo glukozo in insulin.
Nazadnje se v zadnji fazi razvije odpornost na insulin v maščobnem tkivu. Zaradi te stopnje bolezni se maščobne kisline ali trigliceridi nenehno sproščajo v krvi in v velikih količinah.
Te maščobne kisline nato prodrejo v jetra, kjer tvorijo zelo škodljive lipoproteine nizke gostote. Ti poravnajo na stenah krvnih žil v obliki maščobnih plakov, ki lahko privede do razvoja ateroskleroze.
Vzroki in simptomi
Na razvoj insulinske rezistence vplivajo genetski dejavniki, prehrana in življenjski slog, jemanje določenih zdravil in hormonske spremembe. Najpogosteje ta bolezen povzroča debelost.
Odkrivanje bolezni je oteženo zaradi pomanjkanja simptomov, zato je zdravniška pomoč zagotovljena kasneje, kot je potrebno. Vendar pa je mogoče razlikovati naslednje funkcije:
- Abdominalna debelost (kopičenje maščobe v trebuhu)
- Hipertenzija
- Zaspanost po jedi
- Črna akontoza (zoženje kože in pojav črno-rjavih bradavičastih izrastkov na njeni površini, ki se opažajo v velikih gubah in na koži vratu)
- Stalna želja po sladkarijah
- Slaba koncentracija in utrujenost, tudi po počitku.
- Razdražljivost zaradi nezadostne dobave glukoze v možgane
Treba je omeniti, da nekateri od teh simptomov ne kažejo vedno na odpornost proti insulinu. Zato lahko zaspanost, sladkarije za sladko in hitro utrujenost sproži banalna utrujenost in stres.
Če pa slabo zdravstveno stanje ne mine, je potrebno posvetovanje s strokovnjakom. Če ne ukrepate v zgodnjih fazah, lahko bolezen povzroči hude posledice.
Tukaj je nekaj od njih:
- Abdominalna debelost napreduje, kar predstavlja veliko tveganje za notranje organe.
- Verjetnost ateroskleroze.
- Nastajanje krvnih strdkov v žilah.
- Verjetnost srčnega napada in kapi se poveča.
Diagnoza in zdravljenje bolezni
Inzulinska rezistenca je neozdravljiva progresivna bolezen. To pomeni, da je ni mogoče popolnoma ozdraviti.
Po drugi strani pa se lahko nadzoruje. Za diagnostiko se uporabljajo posebni testi za odpornost proti insulinu. Da bi potrdili prisotnost patologije, je treba darovati kri za potrebne teste.
Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Najenostavnejši in hkrati najtežji način obvladovanja bolezni je prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov z večjo vsebnostjo beljakovin, fizičnim naporom in uporabo zdravil, ki povečajo občutljivost tkiva na insulin.
Fizična aktivnost
Vadba moči (ali anaerobna) prispeva k dejstvu, da mišice spet začnejo »videti« insulin. Za razliko od maščobnega tkiva je lahko prizadeto mišično tkivo. Pri anaerobnih vajah se sproži veriga procesov prilagajanja, ki prebudi občutljivost za insulin.
To pomeni, da je povečanje resnosti receptorjev prilagoditev delu mišic v anaerobnem načinu. Zato je pri bolnikih z insulinsko rezistenco vadba obvezna.
Izključitev izdelkov
Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov zdaj postaja vseživljenjska, od tega je brez pretiravanja odvisno od bolnikovega življenja. Kako iti na pravilno prehrano, preberite to povezavo.
Popolnoma odpravlja uporabo:
- rafiniran sladkor;
- kolački, pecivo z belo moko;
- mastna živila;
- kot tudi živila s povečanim glikemičnim indeksom.
Ketogena dieta
Zdravila
Tretja komponenta je jemanje zdravil. Metformin daje dober rezultat, vendar lahko zdravnik predpiše druga zdravila, ker je vsako zdravljenje individualno.
Napoved
Ko govorimo o napovedih, obstajata dve novici.
- Slaba novica je, da insulinske rezistence ni mogoče popolnoma ozdraviti.
- Dobra novica je, da lahko s pomočjo zdrave prehrane in fizičnih naporov patologijo obdržimo pod nadzorom in živimo polno življenje.
In spoznanje, da je vrnitev na prejšnjo prehrano lahko usodna, mora biti spodbuda, da ne bi obupali v boju za zdravje.
Prehrana za odpornost proti insulinu
Odpornost na insulin se nanaša na zmanjšano občutljivost celic v telesu na učinke insulina. Tudi manjša izguba teže lahko poveča občutljivost tkiv na ta hormon. Zato vsi diabetiki, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže, priporočajo prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za hujšanje.
Funkcije napajanja
Vsi bolniki z endokrinimi motnjami morajo nadzorovati svojo telesno težo. To je posledica dejstva, da maščobno tkivo ne zazna inzulina, zato je pri prekomerni telesni teži motnja presnove ogljikovih hidratov. Ko bolniki z insulinsko rezistenco spremljajo glikemični indeks zaužite hrane. Prehrana mora vključevati le izdelke z nizkim GI, ki bo olajšala obdelavo glukoze v telesu.
Potrebna je sprememba prehrane z insulinsko rezistenco, saj to stanje postane vzrok za napredovanje sladkorne bolezni in razvoj ateroskleroze. V meniju ne morete popolnoma izključiti ogljikovih hidratov. Konec koncev, lahko povzroči pojav črevesne disbioze in kopičenje ketonskih teles.
Vsak dan je treba zaužiti vsaj 2 litra tekočine. Pomembno je tudi, da uporabljate zdravila in vitamine, ki jih predpisuje endokrinolog. Če upoštevate vsa priporočila, bodo prve izboljšave opazne v enem tednu. Sčasoma se lahko stanje popolnoma normalizira.
Obremenitev telesa
Če se občutljivost tkiv na hormone trebušne slinavke zmanjša, jih glukoza v celoti ne absorbira. To se dogaja zakaj. Vneseni ogljikovi hidrati lahko postanejo vir energije šele potem, ko se vežejo z insulinom in lahko vstopijo v celice. Če se glukoza v tkivu ne absorbira v zahtevani količini, pankreas poveča proizvodnjo hormona. Njihovo število se povečuje, vendar na koncu še bolj poslabša razmere.
Začetni kompenzacijski mehanizem vodi do hiperinzulinemije, vendar ne pomaga pri obvladovanju inzulinske rezistence. Če se bolnikova raven glukoze poveča skupaj s to patologijo, telo začne delati za obrabo.
Vzroki bolezni
Pri ljudeh je stanje odpornosti proti insulinu praviloma povezano samo s sladkorno boleznijo. Toda ta patologija lahko ima druge predpogoje. Vzroki za to težavo so:
- genetska predispozicija;
- motnje hormonskih ravni;
- velika količina preprostih ogljikovih hidratov v prehrani;
- jemanje zdravil, ki negativno vplivajo na proces asimilacije hormona.
Če oseba nima zdravstvenih težav, bodo njegove mišice uporabile do 80% prejete glukoze. Je glavni vir energije. Verjetnost razvoja insulinske rezistence se poveča z:
- abdominalna debelost;
- hipertrigliceridemija;
- nizek HDL (dober holesterol);
- prediabetes ali sama bolezen;
- hipertenzija;
- mikroalbuminurija.
Če okvare v procesu absorpcije insulina s celicami lahko tudi diagnosticirajo takšne bolezni:
- ishemična bolezen srca;
- debelost;
- sindrom policističnih jajčnikov;
- hipertenzija;
- kronične vnetne lezije;
- distrofija jetrnega tkiva;
- stres;
- motnje rasti;
- Alzheimerjeva bolezen.
Zvišana koncentracija insulina znatno poslabša zdravje.
Izkazalo se je, da je začaran krog: s povečano vsebnostjo hormona v krvnem obtoku se začne proces pretvorbe glukoze v maščobe. Zaradi tega se pojavi prekomerna teža. To pa povečuje odpornost na insulin.
Seznam dovoljenih izdelkov
Normalizirati stanje telesa in izboljšati vaše dobro počutje se bo izkazalo s popolno revizijo prehrane. Pri pripravi menija se morate osredotočiti na nizek glikemični indeks. Za 2 tedna je zaželeno jesti samo hrano, ki ima majhen GI. To bo zmanjšalo obremenitev trebušne slinavke.
Izdelki, ki so dovoljeni z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vključujejo:
- vse zelene zelenjave;
- jajca;
- morski sadeži: ribe, kozice;
- mlečni izdelki: skuta, sir, jogurt več kot 3,5% maščobe;
- olje;
- jajčevci, bučke, paradižniki;
- zelena solata, špinača, kislica;
- fižol za beluše;
- oljke;
- buče;
- Bolgarski poper;
- maline, brusnice, rdeči ribez, borovnice, borovnice, morska krhlika;
- nektarine, kutine, zelene hruške;
- mandlji, arašidi, lešniki, bučna semena, pistacije (dovoljeni v majhnih količinah).
Lahko pijete čaj ali kavo brez sladkorja.
Po dveh tednih takšnih omejitev in zdravljenju z dietno terapijo je dovoljeno razširiti prehrano. V meniju dodajte:
- zelena jabolka, grenivke, mandarine, marelice, dinja, dragun, kivi, mango, breskve, slive, sveže fige;
- črni ribez, jagode, češnje, murve;
- nemastno mleko, kefir ne manj kot 1,5%, jogurt 1,5%;
- ostrige;
- ajda, trde sorte zdroba, proso, ovsena kaša, divji riž;
- jetra;
- grah, beli fižol;
- polnozrnati in rženi kruh;
- čokolada z vsebnostjo kakava več kot 75%;
- koruza;
- pesa, korenje, čebula, nov krompir;
- ananas, guava, liči.
Lahko pijete nesladkane kompote in kakav.
Pivo, korenje in čebulo je treba variti, peči ali paro. Če so te zelenjave potrebne za solato, potem so priporočene vsaj opariti.
Razumevanje, kako izgubiti težo z insulinsko rezistenco, je koristno, da se seznanite s seznamom dovoljenih izdelkov in jedo le njih. Izguba celo 5 do 10% teže bo znatno izboljšala zdravje in povečala dovzetnost tkiv za hormon.
Diabetes dieto mora biti usklajen z endokrinologom. Nemogoče je takoj zavrniti potrebno zdravniško pomoč pri menjavi prehrane. Dejansko je v nekaterih primerih zdravljenje z dieto obvezno zdravljenje z zdravili, ki temeljijo na metforminu.
Seznam prepovedanih izdelkov
Diabetiki in osebe z insulinsko rezistenco morajo razumeti, da diete ni mogoče spremeniti, preden se izboljšajo in stabilizirajo. V nasprotnem primeru bodo vsa prizadevanja zaman. Dokler ni mogoče doseči normalizacije krvnih parametrov, je treba popolnoma izključiti iz prehrane:
- beli kruh, kruh pita, krekerji, koruzni kosmiči;
- riž (razen divjega), krompir, proso, ječmen;
- moka, škrob;
- sekanci, pireji iz prahu, krekerji;
- testenine;
- sladkarije, bonboni, med;
- češnje, banane, konzervirane jagode in sadje;
- kokosovo mleko;
- kefir z vsebnostjo maščobe manj kot 1,5%;
- kečap;
- pivo, sokovi, vina, likerji, brezalkoholne pijače in pijače s sladkorjem.
Če jih dodate hrani, se bo težko znebiti odpornosti na insulin. S to dieto bo dobro izgubiti težo, tako da se bo količina maščobnih tkiv zmanjšala in občutljivost celic na hormon se bo povečala.
Izbira menija
Ko ste se odločili, da se znebite odpornosti proti insulinu, morate skrbno načrtovati meni. Kljub raznolikosti dovoljenih živil je težko jesti samo njih. Konec koncev je večina ljudi navajena na žita, krompir, testenine.
V prvih dveh tednih zdravljenja lahko jeste ribjo juho, zeleno, avokado, juhe iz buc. Sir in jogurt se lahko kombinira s sadjem / jagodami iz seznama neškodljivih živil.
Solate so dobre za pridelavo zelenjave in zelenjave. Dovoljeno je tudi kislo zelje.
Ko se pojavijo izboljšave, se širi ajdova žita, kuhani divji riž, ovsena kaša. Doda se polnozrnati kruh. V jedilniku je lahko tudi raznovrsten boršč, skuta soufflé, juhe, prekrita z žitaricami.
Zdravniki priporočajo, da skupaj s strokovnjakom za prehrano pripravijo meni za vsak dan v tednu, sicer bo bolnik hitro zavrnil tako prehrano. Dejansko, z omejeno izbiro jedi, mnogi na tretji dan začeli trpeti zaradi monotonije. In potem se prebijejo v junk hrano.
Simptomi patologije
Preden ugotovite, kako jesti, da bi povečali dovzetnost tkiv za hormone trebušne slinavke, morate poskrbeti, da imate insulinsko rezistenco. Simptomi patologije vključujejo:
- videz zaspanosti po jedi;
- povečano napenjanje;
- odvračanje pozornosti;
- kopičenje maščob v pasu in trebuhu;
- pogost občutek lakote;
- depresivne motnje.
S temi znaki gredo skozi popoln pregled.
Analize
Za natančno diagnozo morate preveriti:
- ali je v urinu beljakovina;
- ravni trigliceridov;
- koncentracija glukoze;
- razmerje med dobrim in slabim holesterolom.
Odpornost tkiv je mogoče potrditi s pomočjo posebej izračunanih indeksov:
- HOMAIR ne sme biti večji od 2,7;
- Merilo CARO - manj kot 0,33.
Če so njihove vrednosti višje, potem tkiva slabo absorbirajo insulin. V tem primeru morajo biti vse sile usmerjene v zmanjšanje telesne teže bolnika. Vendar ne pozabite, da mora biti test ustrezno pripravljen. Samo v tem primeru bodo informativni.
Preden vzamete vzorec krvi, morate:
- 8-12 ur ne jejte hrane;
- prenehati kaditi 30 minut pred prevzemom materiala;
- da bi se izognili fizičnim naporom, poudarite na predvečer analize.
Zdravnika morate obvestiti o jemanju zdravil, ki lahko vplivajo na rezultate testov.
Bolniki se morajo zavedati, da z diagnosticirano insulinsko rezistenco ne smete obupati. To je precej resna patologija, vendar jo lahko obvladujete s pomočjo primerne nizkoogljične diete in fizičnega napora.
Morate jesti živila z nizkim glikemičnim indeksom. Prehrana se osredotoča na njih. Z normalizacijo stanja bolnikovega menija se razširi. Vključuje izdelke s povprečnim GI. Izguba teže za 10% bistveno izboljša dobro počutje in napoved za bolnika.
Prehrana z menijem odpornosti proti insulinu
Prehrana za odpornost proti insulinu
Odpornost na insulin se nanaša na zmanjšano občutljivost celic na učinke hormona insulina. Tudi manjša izguba teže lahko poveča občutljivost tkiv na ta hormon. Zato morajo vsem diabetikom, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže, slediti dieta z odpornostjo na insulin za hujšanje.
Funkcije napajanja
Diabetiki morajo skrbno spremljati svojo težo. To je posledica dejstva, da maščobno tkivo ne zazna inzulina, zato je pri debelosti motena presnova ogljikovih hidratov. Pri bolnikih z insulinsko rezistenco morajo spremljati glikemični indeks uporabljenih zdravil. Prehrana mora vključevati samo izdelke z nizkim GI, ki bo olajšala proces obdelave glukoze v telesu.
Že vrsto let preučujem problem diabetesa. Grozno je, ko umre toliko ljudi, in še bolj postanejo invalidi zaradi sladkorne bolezni.
Pospešim, da sporočim dobre novice - v Endokrinološkem raziskovalnem centru Ruske akademije medicinskih znanosti je uspelo razviti zdravilo, ki popolnoma zdravi sladkorno bolezen. Trenutno se učinkovitost te droge približuje 100%.
Še ena dobra novica: Ministrstvo za zdravje je doseglo sprejetje posebnega programa, ki kompenzira celotne stroške drog. V Rusiji in državah SND lahko diabetiki dobijo zdravilo BREZPLAČNO!
Potrebna je sprememba prehrane z insulinsko rezistenco, saj to stanje postane vzrok za napredovanje sladkorne bolezni in razvoj ateroskleroze. Ampak to je nemogoče popolnoma izključiti iz prehrane ogljikovih hidratov. Konec koncev, lahko sproži razvoj črevesne dysbiosis in kopičenje ketonskih teles.
Vsak dan je treba zaužiti vsaj 2 litra tekočine. Pomembno je tudi, da uporabljate zdravila in vitamine, ki jih predpisuje endokrinolog. Če upoštevate vsa priporočila, bodo prve izboljšave opazne v enem tednu. Sčasoma se lahko stanje popolnoma normalizira.
Obremenitev telesa
Če se občutljivost tkiva na insulin zmanjša, jih glukoza v celoti ne absorbira. Vneseni ogljikovi hidrati lahko postanejo vir energije šele potem, ko se vežejo z insulinom in lahko vstopijo v celice. Če se glukoza ne absorbira v tkivo v zahtevani količini, pankreas poveča proizvodnjo hormonov. Njihovo število se povečuje, vendar na koncu še bolj poslabša razmere.
Začetni kompenzacijski mehanizem vodi do hiperinzulinemije, vendar ne pomaga pri obvladovanju inzulinske rezistence. Če se bolnikova raven glukoze poveča skupaj s to patologijo, telo začne delati za obrabo.
Vzroki bolezni
Pri ljudeh je poslabšanje absorpcije insulina povezano samo s sladkorno boleznijo. Toda ta problem ni le kršitev presnove ogljikovih hidratov. Vzroki za to težavo so:
- genetska predispozicija;
- motnje hormonskih ravni;
- velika količina preprostih ogljikovih hidratov v prehrani;
- jemanje zdravil, ki negativno vplivajo na proces asimilacije hormona.
Če oseba nima zdravstvenih težav, bodo mišice uporabile do 80% prejete glukoze. Je glavni vir energije. Verjetnost razvoja insulinske rezistence se poveča z:
Bodite previdni
Po podatkih WHO 2 milijona ljudi umre zaradi sladkorne bolezni in zapletov, ki jih povzroča vsako leto. V odsotnosti kvalificirane podpore telesa, sladkorna bolezen vodi do različnih vrst zapletov, postopoma uničuje človeško telo.
Od zapletov, ki se najpogosteje pojavljajo, so diabetična gangrena, nefropatija, retinopatija, trofične razjede, hipoglikemija, ketoacidoza. Sladkorna bolezen lahko povzroči tudi razvoj raka. V skoraj vseh primerih diabetik bodisi umre, se bori z bolečo boleznijo ali pa postane resnična invalidna oseba.
Kaj ljudje s sladkorno boleznijo? Endokrinološki raziskovalni center Ruske akademije medicinskih znanosti je uspel, da zdravilo popolnoma ozdravi diabetes mellitus.
Trenutno poteka Zvezni program "Zdrava država", v skladu s katerim se vsakemu prebivalcu Ruske federacije in SND da ta droga - BREZPLAČNO. Podrobne informacije najdete na uradni spletni strani Ministrstva za zdravje.
- abdominalna debelost;
- hipertrigliceridemija;
- nizek HDL (dober holesterol);
- prediabetes ali diabetes;
- hipertenzija;
- mikroalbuminurija.
Če okvare v procesu absorpcije insulina s celicami lahko tudi diagnosticirajo takšne bolezni:
- ishemična bolezen srca;
- debelost;
- sindrom policističnih jajčnikov;
- hipertenzija;
- kronične vnetne lezije;
- distrofija maščob v jetrih;
- kronični stres;
- motnje rasti;
- Alzheimerjeva bolezen.
Zvišana koncentracija insulina znatno poslabša zdravje.
Izkazalo se je, da je začaran krog: s povečano vsebnostjo hormonov se sproži proces pretvorbe glukoze v maščobe. Zaradi tega se pojavi prekomerna telesna teža in debelost. To pa povečuje odpornost na insulin.
Seznam dovoljenih izdelkov
Normalizirati stanje se bo izkazalo s popolno revizijo prehrane. Pri pripravi menija se je treba osredotočiti na živila, ki imajo nizek glikemični indeks. Za 2 tedna je priporočljivo jesti samo živila, ki imajo rahlo GI. To bo zmanjšalo obremenitev trebušne slinavke.
Dovoljeni izdelki vključujejo:
- vse zelene zelenjave;
- jajca;
- morski sadeži: ribe, kozice;
- mlečni izdelki: skuta, siri, jogurt več kot 3,5% maščobe;
- olje;
- jajčevci, bučke, paradižniki;
- zelena solata, špinača, kislica;
- fižol za beluše;
- oljke;
- buče;
- Bolgarski poper;
- maline, brusnice, rdeči ribez, borovnice, borovnice, morska krhlika;
- nektarine, kutine, zelene hruške;
- mandlji, arašidi, lešniki, bučna semena, pistacije (oreški se uporabljajo v majhnih količinah).
Lahko pijete čaj ali kavo brez sladkorja.
Po dveh tednih takšnih omejitev in zdravljenja z dietno terapijo lahko podaljšate prehrano. V meniju dodajte:
- zelena jabolka, grenivke, mandarine, marelice, dinja, dragun, kivi, mango, breskve, slive, sveže fige;
- črni ribez, jagode, češnje, murve;
- nemastno mleko, kefir ne manj kot 1,5%, jogurt 1,5%;
- ostrige;
- ajda, trde sorte zdroba, proso, ovsena kaša, divji riž;
- jetra;
- grah, beli fižol;
- polnozrnati in rženi kruh;
- čokolada z vsebnostjo kakava več kot 75%;
- koruza;
- pesa, korenje, čebula, nov krompir;
- ananas, guava, liči.
Lahko pijete nesladkane kompote in kakav.
Naši bralci pišejo
Pri 47 letih so mi diagnosticirali sladkorno bolezen tipa 2. t Za nekaj tednov sem pridobil skoraj 15 kg. Stalna utrujenost, zaspanost, občutek šibkosti, vid se je začel usedati.
Ko sem dopolnil 55 let, sem si nenehno injiciral insulin, vse je bilo zelo slabo. Bolezen se je še naprej razvijala, začeli so se periodični napadi, reševalno vozilo me je dobesedno vrnilo iz drugega sveta. Ves čas sem mislil, da bo ta čas zadnji.
Vse se je spremenilo, ko mi je hči dala članek na internetu. Ne vem, kako sem ji hvaležen. Ta članek mi je pomagal odpraviti diabetes mellitus, domnevno neozdravljivo bolezen. V zadnjih dveh letih so se začeli premikati bolj, spomladi in poleti vsak dan odhajam v državo, gojim paradižnike in jih tržim na trgu. Tetke se sprašujejo, kako mi uspe, saj iz vse moje moči in energije prihajajo, ne bodo nikoli verjeli, da sem star 66 let.
Kdo želi živeti dolgo in energično življenje in za vedno pozabiti na to grozno bolezen, vzemite 5 minut in preberite ta članek.
Pese, korenje in čebulo morajo biti predmet obvezne toplotne obdelave. Če nameravate iz njih pripraviti solate, potem morate vsaj popariti zelenjavo.
Če želite razumeti, kako izgubiti težo z odpornostjo proti insulinu, morate prebrati seznam dovoljenih izdelkov in jih uporabiti samo. Izguba približno 5-10% teže lahko znatno izboljša stanje in poveča občutljivost tkiv na hormon.
Diabetes dieto mora biti usklajen z endokrinologom. Pri spreminjanju prehrane je nemogoče zavrniti zdravljenje. Dejansko je v nekaterih primerih zdravljenje z dieto obvezno zdravljenje z zdravili, ki temeljijo na metforminu.
Seznam prepovedanih živil
Diabetiki in osebe z insulinsko rezistenco morajo razumeti, da pred normalizacijo ne morete prekiniti prehrane. V nasprotnem primeru bodo vsa prizadevanja zaman. Dokler ni mogoče doseči normalizacije kazalnikov, je treba iz prehrane popolnoma odpraviti:
- beli kruh, kruh pita, krekerji, koruzni kosmiči;
- riž (razen divjega), krompir, proso, ječmen;
- moka, škrob;
- sekanci, pireji iz prahu, krekerji;
- testenine;
- sladkarije, bonboni, med;
- češnje, banane, konzervirane jagode in sadje;
- kokosovo mleko;
- kefir z vsebnostjo maščobe manj kot 1,5%;
- kečap;
- pivo, sokovi, vina, likerji in pijače s sladkorjem.
Če jih dodate hrani, se bo težko znebiti odpornosti na insulin. S to dieto bo dobro izgubiti težo, tako da se bo količina maščob zmanjšala, občutljivost celic na hormon pa se bo povečala.
Zgodbe naših bralcev
Zmagali sladkorno bolezen doma. Mesec je minil, odkar sem pozabil na sladkorne skoke in vnos insulina. Oh, kako sem trpela, stalna omedlevica, klice reševalca. Kolikokrat sem hodil k endokrinologom, vendar so tam rekli le »Vzemi insulin«. In zdaj je šel 5. teden, saj je raven krvnega sladkorja normalna, ne ena injekcija insulina, in vse zahvaljujoč temu članku. Kdor ima sladkorno bolezen - preberite!
Preberite celoten članek >>>
Izbira menija
Ko ste se odločili, da se znebite odpornosti proti insulinu, morate skrbno načrtovati meni. Kljub raznolikosti dovoljenih živil je težko jesti samo njih. Konec koncev je večina ljudi navajena na žita, krompir, testenine, bogate juhe.
V prvih dveh tednih zdravljenja je dovoljeno jesti juho, zeleno, avokado, juhe iz buc.
Sir in jogurt se lahko kombinira z dovoljenim sadjem / jagodami.
Lahko naredite solate iz zelene zelenjave in zelenja. Dovoljeno je tudi kislo zelje.
Ko se pojavijo izboljšave, se širi ajdova žita, kuhani divji riž, ovsena kaša. Doda se polnozrnati kruh.
V jedilniku lahko spreminjate boršč, skuto, supe, juhe, prekrite z žitaricami.
Zdravniki priporočajo, da skupaj s strokovnjakom za prehrano pripravijo meni za vsak dan v tednu za odpornost proti insulinu, sicer bo bolnik hitro zavrnil tako prehrano. Dejansko se z omejeno izbiro izdelkov mnogi že na 3. dan začnejo soočati z monotonostjo.
Simptomi patologije
Preden ugotovite, kako jesti, da povečate dovzetnost tkiv za insulin, morate zagotoviti, da imate insulinsko rezistenco. Simptomi patologije vključujejo:
- videz zaspanosti po jedi;
- povečano napenjanje;
- odvračanje pozornosti;
- kopičenje maščob v pasu in trebuhu;
- povečana lakota;
- depresivne motnje.
S temi znaki je treba opraviti popoln pregled.
Diagnostika
Če obstaja sum na insulinsko rezistenco, je treba preveriti naslednje:
- ali je v urinu beljakovina;
- ravni trigliceridov;
- koncentracija glukoze;
- razmerje med dobrim in slabim holesterolom.
Odpornost tkiva na insulin je mogoče potrditi s posebej izračunanimi indeksi:
- HOMAIR mora biti manjši od 2,7;
- CARO - manj kot 0,33.
Če so njihove vrednosti višje, potem tkiva slabo absorbirajo insulin. V tem primeru morajo biti vse sile usmerjene v zmanjšanje telesne teže bolnika. Vendar ne pozabite, da mora biti test ustrezno pripravljen. Samo v tem primeru bodo informativni.
Preden vzamete vzorec krvi, morate:
- 8-12 ur ne jejte hrane;
- prenehajte kaditi pol ure, preden vzamete material;
- da bi se izognili fizičnim naporom, poudarite na predvečer analize.
Zdravnika morate obvestiti o jemanju zdravil, lahko vplivajo na rezultate pregleda.
Bolniki se morajo zavedati, da z diagnosticirano insulinsko rezistenco ne smete obupati. To je precej resna patologija, nato pa jo lahko obvladujete s pomočjo primerne prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in fizičnega napora.
Bodite pozorni na izdelke, ki imajo nizek glikemični indeks. Prehrana se osredotoča na njih. Ko se razširi normalno stanje menija. Lahko jedo živila s povprečnim glikemičnim indeksom. Izguba teže za 10% bistveno izboljša stanje telesa in prognozo za bolnika.
Prehrana za odpornost proti insulinu: meni vzorec
Diabetes Guide
Vzorec prehrane in meni za insulinsko rezistenco
Znano je, da je odpornost na insulin običajno tesno povezana z debelostjo. Zdravniki vedno priporočajo izgubo telesne teže s to boleznijo. Vendar pa so vzročne povezave med insulinsko rezistenco, debelostjo in prehranskimi dejavniki zapletene in sporne. Možno je, da se eden izmed njih pojavlja najprej in teži k drugim. Po drugi strani pa se lahko domneva, da se insulinska rezistenca in prekomerna telesna teža lahko pojavita neodvisno kot posledica vpliva tretjega faktorja, na koncu pa se medsebojno krepita. Nekatere populacije so lahko genetsko nagnjene k povečanju telesne mase in odpornosti na insulin.
Pravilna prehrana je bistvenega pomena pri odpornosti na insulin.
Prehranske lastnosti za insulinsko rezistenco
Tudi majhna izguba teže lahko zmanjša odpornost na insulin. zato je večina prehranskih priporočil namenjena zmanjšanju teže, če obstaja.
Ameriški zdravnik Andrew Weil priporoča spremembe v prehrani in upoštevanje naslednjih postavk v prehrani:
1) Potrebno je spremljati porabo ogljikovih hidratov. Klasična prehrana z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki se običajno priporoča za preprečevanje ali zdravljenje bolezni srca in ožilja, lahko poslabša odpornost na insulin. Namesto tega je treba izbrati dieto z zmerno nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kjer imajo le 40–45% skupne dnevne kalorije. Poleg tega ni treba zaužiti nobenih ogljikovih hidratov, ampak ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom (tj. Tistimi, ki počasi zvišujejo raven krvnega sladkorja). Prednost je treba dati v korist živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo vlaknin.
Ti izdelki vključujejo:
- Zelenjava: zelje, korenje, brokoli, brstični ohrovt, pesa, fižol, špinača, krompir, sladka koruza, paprika.
- Sadje: avokado, jabolka, marelice, pomaranče, maline, borovnice, hruške.
- Kruh, žitarice: pšenični otrobi, polnozrnati in rženi kruh, Herkulova kaša, ajda.
- Stročnice, oreški, semena: soja, leča, fižol, orehi, lanena semena, bučna semena in sončnična semena, surovi kikiriki.
2) Kadar je odpornost na insulin v zmernih količinah, morate porabiti mononezasičene maščobe (od 30 do 35% dnevnih kalorij) iz virov, kot so oljčna in lanena olja, oreški in avokado. Živila, kot so mastno meso, smetana, maslo, margarina in pecivo, morajo biti omejena. Ne smemo slediti prehrani, ki je zelo nizka, vendar morajo biti maščobe koristne in porabljene v zmernih količinah.
Slaba zelenjava in sadje sta nepogrešljiva za dieto.
3) Zdravnik svetuje uživanje veliko ne-škrobne zelenjave: pet ali več obrokov na dan. Izberite vrsto zelenjave, ki pokriva celotno paleto barv. Poleg tega je treba dnevno zaužiti 2 obroka sadja z nizkim glikemičnim deležem, kot so češnje, grenivke, marelice in jabolka.
4) Jejte več rib! Izberite ribe iz hladnega morja, ki vsebujejo veliko količino koristnih omega-3 maščobnih kislin, kot so losos, losos ali sardine. Omega-3 kisline pomagajo izboljšati protivnetni učinek insulina in tudi izboljšajo odziv celic na hormon.
Losos in postrv sta dokazano za odpornost proti insulinu.
5) Jej pogosto in v majhnih porcijah. Takšna prehrana bo pripomogla k stabilnosti ravni sladkorja v krvi skozi ves dan in preprečila naraščanje insulina.
Vzorčni meni za odpornost proti insulinu
Kalorična vsebina spodnjega menija je odvisna od velikosti obrokov, od 1500 do 1800 kcal na dan.
Zajtrk: 1 skodelica ovsene kaše, 0,5 skodelice jagod, 100 gr. majhna maščoba skuta.
Prigrizek: pomaranča, grenivka ali 2-3 mandarine.
Kosilo: 100-120 gr. belo piščančje meso (lahko piščanca na žaru brez kože) ali hladne morske ribe (losos, postrv, rožnati losos, šur), zelenjavna solata, začinjena z 1-2 čajni žlički oljčnega ali lanenega olja, zelenice (solata, špinača itd.), majhen krožnik fižola ali leča (lahko se nadomesti z ajdovo kašo).
Večerja 150 gramov piščanca ali lososa, plošča zelenjave, začinjena z 1 čajno žličko oljčnega olja, zelenja, pol skodelice rjavega riža.
Prigrizek: 30 gr. mandlji ali orehi.
Prav tako je treba spomniti, da vsak dan morate piti 2-3 litrov vode.
Piščanec je odličen vir beljakovin, vendar mora biti vitak.
Vitamini in mineralni dodatki za odpornost proti insulinu
- Koencim Q10 (CoQ10). Močan antioksidant, CoQ10 spodbuja zdravje srca s preprečevanjem oksidacije "slabega" holesterola. Doziranje: 90-120 mg na dan, bolje absorbira z mastnimi živili.
- Alfa lipoična kislina. Ta antioksidant izboljša odziv celic na insulin in lahko pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi. Odmerjanje: od 100 do 400 mg na dan.
- Magnezij. Pri ljudeh z nizko vsebnostjo magnezija v krvni plazmi se pogosto pojavijo višje ravni inzulina in krvnega sladkorja. Dokazano je, da magnezijevi dodatki povečajo odpornost proti insulinu v študijah na živalih. Odmerjanje: 100-400 mg na dan. Vzemite citratni ali magnezijev kelat ali čarovni glicinat. Ne jemljite magnezijevega oksida.
- Chrome. Ta mineral pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi, lahko izboljša profil lipidov v serumu in pomaga telesu, da bolje izkoristi glukozo in izgubi maščobe. Najboljša oblika za uporabo je GTF krom), odmerek: 1000 mcg na dan.
Insulinska rezistenca / zdravstveni centri Andrew Weil's
Več informacij na temo: http://diagid.ru
Kaj je sindrom insulinske rezistence?
Eden od dejavnikov, ki vodijo v razvoj sladkorne bolezni, bolezni srca in ožilja in tvorbe krvnih strdkov, je odpornost na insulin. Določi se lahko le s pomočjo krvnih preiskav, ki jih je treba redno testirati, in če sumite na to bolezen, vas mora zdravnik stalno nadzorovati.
Koncept insulinske rezistence in razlogi za njegov razvoj
To je zmanjšana občutljivost celic na delovanje hormonskega insulina, ne glede na to, od kod prihaja - ki ga proizvaja trebušna slinavka ali se injicira.
Zaznana je povečana koncentracija insulina v krvi, kar prispeva k razvoju depresije, kronične utrujenosti, povečanega apetita, pojavnosti debelosti, sladkorne bolezni tipa 2 in ateroskleroze. Izkaže se začaran krog, ki vodi do številnih hudih bolezni.
Vzroki bolezni:
- genetska predispozicija;
- hormonske motnje;
- nepravilna prehrana, uživanje velikih količin ogljikovih hidratov;
- jemanje določenih zdravil.
Na fiziološki ravni se odpornost na insulin pojavi zaradi dejstva, da telo zavira proizvodnjo glukoze, spodbuja njeno zajetje s perifernimi tkivi. Pri zdravih ljudeh mišice izkoristijo 80% glukoze, zato insulinska rezistenca izhaja prav iz nepravilnega delovanja mišičnega tkiva.
Na podlagi naslednje tabele lahko ugotovite, kdo je v nevarnosti:
Simptomi bolezni
Natančna diagnoza lahko le strokovnjak za rezultate analize in opazovanje bolnika. Toda obstajajo številni alarmni signali, ki jih telo daje. V nobenem primeru se ne smejo prezreti in čim prej se posvetujte z zdravnikom, da ugotovite natančno diagnozo.
Torej je mogoče med glavnimi simptomi bolezni prepoznati:
- odvračanje pozornosti;
- pogosto vetrovanje;
- zaspanost po jedi;
- krvni tlak pogosto opažamo (visok krvni tlak);
- debelost v pasu - eden od glavnih znakov odpornosti proti insulinu. Insulin blokira razgradnjo maščobnega tkiva, tako da izgubijo težo na različne diete z vsemi željo ne deluje;
- depresivno stanje;
- povečana lakota.
Pri testiranju odkrijte takšna odstopanja kot:
- beljakovine v urinu;
- povečan trigliceridni indeks;
- zvišane ravni glukoze v krvi;
- testi slabega holesterola.
Pri testiranju na holesterol ni potrebno preverjati njene splošne analize, ampak ločeno kazalnike »dobrega« in »slabega«.
Nizek "dober" holesterol lahko pomeni povečano odpornost na insulin.
Analiza odpornosti na insulin
Izvedba enostavne analize ne bo pokazala točne slike, raven insulina ni konstantna in se čez dan spreminja. Običajni kazalnik je količina hormona v krvi od 3 do 28 μED / ml. Če je analiza opravljena na prazen želodec. Ko je indikator nad normo, lahko govorimo o hiperinzulinizmu, to je povečani koncentraciji hormona insulina v krvi, zaradi česar se raven sladkorja v krvi zmanjša.
Najbolj natančen in zanesljiv je preskus z objemko ali euglikemična hiperinzulinemična sponka. Ne bo samo količinsko opredelila insulinske rezistence, ampak bo tudi določila vzrok bolezni. Vendar pa se v klinični praksi praktično ne uporablja, saj je zamudna in zahteva dodatno opremo in posebej usposobljeno osebje.
Indeks rezistence insulina (HOMA-IR)
Njegov indikator se uporablja kot dodatna diagnoza za identifikacijo bolezni. Indeks se izračuna po opravljeni analizi venske krvi na raven insulina in sladkorja na tešče.
Pri izračunu z uporabo dveh testov:
- indeks IR (HOMA IR) - kazalnik je normalen, če je manjši od 2,7;
- indeks insulinske rezistence (CARO) - je normalno, če je pod 0,33.
Izračun indeksov je izdelan po formulah:
Pri tem upoštevajte naslednje:
Ko je indikator nad normo indeksov, govorijo o povečanju telesne odpornosti na insulin.
Če želite natančnejši rezultat analize, morate pred analizo upoštevati nekaj pravil:
- Prenehajte jesti 8–12 ur pred študijo.
- Analizo ograje priporočamo zjutraj na prazen želodec.
- Ko jemljete katerokoli zdravilo, morate o tem obvestiti zdravnika. Lahko močno vplivajo na celotno sliko analiz.
- Pol ure pred darovanjem krvi ni mogoče kaditi. Priporočljivo je, da se izognete fizičnemu in čustvenemu stresu.
Če so se po opravljenih preskusih kazalniki izkazali nad normo, to lahko pomeni, da se v telesu pojavijo naslednje bolezni: t
- diabetes tipa 2;
- bolezni srca in ožilja, kot je ishemična bolezen srca;
- onkologija;
- nalezljive bolezni;
- gestacijski diabetes;
- debelost;
- sindrom policističnih jajčnikov;
- patologija nadledvične žleze in kronična odpoved ledvic;
- kronični virusni hepatitis;
- maščobna hepatoza.
Ali je insulinska rezistenca mogoče ozdraviti?
Do danes ni jasne strategije, ki bi omogočila popolno ozdravitev te bolezni. Vendar pa obstajajo orodja, ki pomagajo v boju proti boleznim. To je:
- Diet Zmanjšajte porabo ogljikovih hidratov in tako zmanjšajte sproščanje insulina.
- Fizična aktivnost. Do 80% insulinskih receptorjev najdemo v mišicah. Mišično delo stimulira receptorje.
- Zmanjšanje telesne teže. Po mnenju znanstvenikov, s hujšanjem, je potek bolezni bistveno izboljšal za 7% in podan je pozitiven pogled.
Zdravnik lahko tudi individualno predpiše farmacevtska zdravila, ki bodo pomagala v boju proti debelosti.
Prehrana za odpornost proti insulinu
Z večjo stopnjo hormona v krvi sledijo prehrani, katere namen je pomagati stabilizirati njeno raven. Ker je proizvodnja insulina mehanizem odziva telesa za zvišanje krvnega sladkorja, je nemogoče dovoliti ostra nihanja indikatorja glukoze v krvi.
Osnovna pravila prehrane
- Iz prehrane izključite vsa živila z visokim glikemičnim indeksom (pšenična moka, sladkor v prahu, pecivo, sladkarije in škrobna živila). To so lahko prebavljivi ogljikovi hidrati, ki povzročajo oster skok glukoze.
- Pri izbiri živil z ogljikovimi hidrati se izbira na živilih z nizkim glikemičnim indeksom. Telo počasneje absorbira in glukoza vstopa v kri postopoma. Prednost imajo tudi izdelki, bogati z vlakni.
- Vnesite v meni izdelke, bogate s polinenasičenimi maščobami, zmanjšajte mononezasičene maščobe. Vir slednjih so rastlinska olja - laneno, oljčno in avokado. Vzorčni meni za diabetike - poiščite tukaj.
- Uvedene so omejitve pri uporabi proizvodov z visoko vsebnostjo maščob (svinjina, jagnjetina, smetana, maslo).
- Ribe so pogosto kuhane - losos, roza losos, sardele, postrv, losos. Ribe so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, ki izboljšajo občutljivost celic na hormon.
- Ne smemo dopustiti močnega občutka lakote. V tem primeru je raven sladkorja nizka, kar vodi do razvoja hipoglikemije.
- Morate jesti v majhnih količinah vsake 2-3 ure.
- Sledite režimu pitja. Priporočena količina vode je 3 litre na dan.
- Zavrni slabe navade - alkohol in kajenje. Kajenje zavira presnovne procese v telesu, alkohol pa ima visok glikemični indeks (izveste več o alkoholu - preberite tukaj).
- Morali bomo deliti s kavo. ker kofein spodbuja proizvodnjo insulina.
- Priporočeni odmerek užitne soli je največ 10 g / dan.
Izdelki za dnevni meni
Na mizi mora biti:
- zelje različnih vrst: brokoli, brstični ohrovt, cvetača;
- pesa in korenje (samo kuhana);
- špinača;
- solata;
- sladka paprika;
- zeleni fižol.
Popoln seznam sadja - tukaj.
- izdelki iz polnozrnatega in rženega peciva (glej tudi - kako izbrati kruh);
- pšenični otrobi;
- ajda
- ovsena kaša
Predstavniki družine stročnic:
Pri izbiri izdelkov bo naslednja tabela pomagala:
Seznam dovoljenih izdelkov
- mastne ribe hladnega morja;
- kuhana jajca, omleta s paro;
- mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
- ovsena kaša, ajda ali rjavi riž;
- piščanci, purani brez kože, pusto meso;
- zelenjava v sveži, kuhani, dušeni, na pari. Uvesti omejitve za zelenjavo, bogato z škrobom - krompir. squash, squash, topinamburja. redkev, redkev, koruza;
- soja.
Seznam strogo prepovedanih izdelkov
- sladkor, slaščice, čokolada. Slaščice;
- med džem, marmelada;
- sokovi za shranjevanje, soda;
- Kava;
- alkohol;
- Pšenični kruh, pekovsko pecivo iz visoko kakovostne moke;
- sadje z visoko vsebnostjo škroba in glukoze - grozdje, banane, datumi. rozine;
- mastno meso in ocvrtega;
Preostali izdelki so dovoljeni v zmernih količinah, od katerih pripravljajo dietne jedi.
Poleg tega se uvedejo mineralni dodatki:
- Magnezij. Znanstveniki so izvedli študije in ugotovili, da povišane ravni hormona in glukoze v krvi ljudi z nizko stopnjo tega elementa, zato je treba zapolniti.
- Chrome. Mineral stabilizira raven glukoze v krvi, pomaga pri predelavi sladkorja in izgorevanju maščob v telesu.
- Alfa lipoična kislina. Antioksidant, ki poveča občutljivost celic na insulin.
- Koencim Q10. Močan antioksidant. Zaužiti ga je treba z mastno hrano, saj se bolje absorbira. Pomaga preprečiti oksidacijo "slabega" holesterola in izboljša zdravje srca.
Vzorčni meni za odpornost proti insulinu
Obstaja več možnosti menija za odpornost proti insulinu. Na primer:
- Jutro se začne z deli ovsene kaše, nizko vsebnostjo maščobe skute in pol skodelice divjih jagod.
- Okusen citrus.
- Kosilo je sestavljen iz obogatenega belega piščančjega mesa ali oljne ribe. Na strani - majhna plošča ajde ali fižola. Rastlinska solata iz sveže zelenjave, aromatizirana z olivnim oljem, kot tudi majhna količina zelene špinače ali solate.
- Pri prigrizku jedo eno jabolko.
- Za večerni obrok pripravite košček rjavega riža, majhnega kosa piščanca ali ribe, sveže zelenjave, namočene v maslo.
- Pred spanjem jedo peščico orehov ali mandljev.
Ali drugo možnost v meniju:
- Za zajtrk pripravijo mlečno nesladkano ajdovo kašo z majhnim kosom masla, čajem brez sladkorja, krekerji.
- Za kosilo - pečena jabolka.
- Za kosilo, kuhajte katero koli zelenjavno juho ali juho v šibki juhi, kuhane pare, zrezek ali pečeno zelenjavo, kompot iz suhega sadja kot prilogo.
- Popoldne je dovolj, da popijete kozarec kefirja, ryazhenka z dieto piškotke.
- Za večerjo - rjavi riž z ribjo omako, zelenjavno solato.
Odpornost na insulin in nosečnost
Če je nosečnici diagnosticirana odpornost proti insulinu, morate upoštevati vsa priporočila zdravnika in obravnavati debelost, opazovati prehrano in voditi aktivni življenjski slog. Potrebno je popolnoma zapustiti ogljikove hidrate, jesti predvsem beljakovine, hoditi več in narediti aerobni trening.
Če ni ustreznega zdravljenja, lahko insulinska rezistenca pri nosečnicah povzroči srčno-žilne bolezni in sladkorno bolezen tipa 2. t
Video recept zelenjavne juhe "Minestrone"
V naslednjem videu se lahko seznanite s preprostim receptom za zelenjavno juho, ki ga lahko vključite v meni za insulinsko rezistenco:
Če se strogo držite prehrane, vodite aktivni življenjski slog, se teža postopoma zmanjšuje in količina insulina se stabilizira. Prehrana oblikuje zdrave prehranjevalne navade, zato zmanjšuje tveganje za razvoj nevarnih bolezni za posameznika - diabetes, aterosklerozo, hipertenzijo in bolezni srca in ožilja (kap, srčni napad) in na splošno izboljša splošno stanje telesa.
Viri: http://adiabet.ru/insulin/dieta-pri-insulinorezistentnosti.html, http://mymylife.ru/snizhenie-vesa/diety/35808-dieta-pri-insulinorezistentnosti-primernoe-menyu, http: // diabet.biz/info/prichiny/sindrom-insulinorezistentnosti.html
Izvedite zaključke
Če berete te vrstice, lahko sklepamo, da imate vi ali vaše ljubljene sladkorno bolezen.
Opravili smo preiskavo, preučili veliko materialov in, kar je najpomembneje, preverili smo večino metod in zdravil za sladkorno bolezen. Razsodba je:
Če so se vsa zdravila dajala, potem je bil le začasen rezultat, takoj ko je bilo zdravljenje ustavljeno, se je bolezen dramatično povečala.
Edino zdravilo, ki je dalo pomemben rezultat, je Dieforth.
Trenutno je to edino zdravilo, ki lahko popolnoma ozdravi sladkorno bolezen. Posebej močan učinek Diefort se je pokazal v zgodnjih fazah sladkorne bolezni.
Ministrstvo za zdravje smo prosili:
In za bralce naše spletne strani je zdaj mogoče dobiti DiForth BREZPLAČNO!
Pozor! Obstaja več primerov prodaje ponarejenega zdravila DiFort.
Z oddajo naročila na zgornjih povezavah, boste zagotovo dobili kakovosten izdelek od uradnega proizvajalca. Poleg tega, nakup na uradni spletni strani, dobite jamstvo za povračilo (vključno s stroški prevoza), če zdravilo nima terapevtskega učinka.